Autour d’une table avec vos ami.e.s, vous souhaitez ouvrir une bouteille de vin pour vous rafraîchir et profiter du moment partagé. La question : quel vin boire à l’apéritif ? Du rosé au vin pétillant en passant par le vin blanc et le vin rouge, découvrez les vins à déguster pour un apéritif convivial.

Le rosé est le vin couramment choisi pour l’apéritif, car il est souvent frais et léger. Il est parfaitement adapté aux apéritifs pris sur le pouce avec quelques chips et olives.

Le choix du vin est relativement délicat. En conséquences, pour ne prendre aucun risque nous vous conseillons d’acheter un vin de prestige. Les valeurs sûres proviennent généralement de Bordeaux, Bourgogne ou d’autres grandes régions. Avec le Rosé de Céline et Fréderic Gueguen, il s’agit donc d’un vin ample avec une légère note fruitée (la framboise, la fraise, la cerise, un fruit croquant).

Si vos amis sont amateurs d’apéros-dînatoires nul doute que ces vins parviendront à accompagner toutes vos grignotis et petit fours.

Pour le vin blanc, nous ne pouvons que vous conseiller un excellent Bernet. Or ce vin, très légèrement épicé et floral coule facilement pour les grands gourmands. D’ailleurs, ce type de vin peut être servi avec des tapas de la charcuterie ou un plateau de fromage.

Enfin, pour combler une soirée déjà bien démarrée, un Cabanac, grand vin du Sud Ouest fera plaisir à coup sûr à tous vos invités.

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Si vous êtes amateur de bons crustacé nul doute qu’il parviendra à accompagner vos huîtres ou votre homard.

Pour la suite, nous ne pouvons que vous conseiller un excellent Chablis du domaine Millet. Ces vins, très légèrement épicés et floraux, sont parfait pour les grands gourmands. D’ailleurs, ce type de vin peut être servi avec une sole, une dorade ou un plateau de fromage.

Enfin, pour finir avec classe, un blanc de blanc du domaine Ott clos Mireille, un grand vin de Provence, fera plaisir à coup sûr à tous vos invités.

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Votre père est amateur de bons morceaux de viande ? Nul doute qu’il parviendra à accompagner une entrecôte ou un morceau d’agneau braisé.

Pour du vin blanc, nous ne pouvons que vous conseiller un excellent Cerons. Ce vins, très légèrement épicé et floral donne le ton pour les grands gourmands. D’ailleurs, ce type de vin peut être servi avec de l’agneau ou un plateau de fromage.

Enfin, pour sortir un peu du traditionnel et voyager, un Zinfandel grand vin de Californie fera plaisir à coup sûr à votre père.

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