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89/100
MILLÉSIME 1996
DÉGUSTÉ EN 2019
FRUITÉ & FRAIS
Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tanins.
La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.
Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.
FRUITÉ & FRAIS
Une part sémillon, une part sauvignon et un peu de muscadelle avec des petites variations selon les millésimes : voilà l’équilibre de ce vin blanc du château Bouscaut. Il est élaboré à partir de 7 hectares de vignes dans l’appellation Pessac-Léognan. Elles ont autour de 35 ans et occupent un sol de graves typique des environs, sur un substrat argilo-calcaire.
Robe : PÂLE
La Région du Bordelais et Le Domaine
Fondé au XIVème siècle par la famille du premier Pape d’Avignon, Clément V, le Château de Roquetaillade Le Bernet appartient aujourd’hui aux frères Guignard, respectivement ingénieur agronome, œnologue, et ingénieur qualité.
Terroir: Culminant à 113 mètres la vallée de Brion, le vignoble s’étire sur un sol argilo-graveleux.
CHÂTEAU ROQUETAILLADE LE BERNET
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