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87/100
MILLÉSIME 2007
DÉGUSTÉ EN 2019
FRUITÉ & LÉGER
Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tanins.
La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.
Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.
Les tanins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.
FRUITÉ & LÉGER
Tout le caractère de la Provence !
Bénéficiant d’un climat exceptionnel , le vin MASFLEUREY a su allier avec finesse des cépages emblématiques de la Provence pour proposer un rosé frais et gourmand aux arômes de fruits rouges.
Robe : ROSE SAUMONÉ
La Région Provençal et Le Domaine
- Terroir : Le vignoble repose sur des sols argilo-silicieux et sableux avec des affleurements de roches schisteuses.
- Vinification : Traditionnelle. Elle repose sur le contact délicat, de quelques heures, soigneusement maîtrisé avant un pressurage léger. Les fermentations alcooliques sont réalisées à basse température (17-18°C) pour conserver toute la fraîcheur des arômes.
MASFLEUREY
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